Mackmyra Björksav

Land : Schweden

Typ : Single Malt Whisky

Hersteller : Mackmyra

Abfüller : Original

Alter : NAS

Fasstyp : Birchwine-Cask Finish

Alkohol : 46,1%

Inhalt : 0,7 Liter

Flaschen  : 15000

Lebensmittelhersteller/Importeur: Mackmyra Whiskyby Kolonnvägen 2 802 67 Gävle

Aroma : Blumig, fruchtig und mit leichter Würze, mit Vanillekaramell, Sandelholz, Zeder und einem Hauch von geröstetem Brot. Blumige und leicht wachsige Töne von Birkenwein. Sanfte Spuren von Kirschen und Rosinen, von Äpfeln, Birne und Zitrone.

Geschmack : Frisch-fruchtige Würze mit leicht mineralischem Aroma und Anklängen von Vanillekaramell, Rosinen, Äpfeln, reifen Birnen und Zitrusfrüchten. Ein feiner Hauch Vanille, geröstetes Eichenfass, Blütenhonig, Sandel- und Zedernholz, Anis, weißer Pfeffer und Ingwer. Sanft eichige Vanillewürze, und die Textur weist eine leicht Öligkeit auf.

Abgang : Leichte, würzige Töne in Kombination mit gerösteter Eiche und Trockenfrüchten.

Für diese Frühlings-Edition hat Mackmyra erneut mit der kleinen Weinmacherei Grythyttan zusammengearbeitet.
Unter Verwendung von deren Birkenwein haben sie wieder in klassischer Handwerkstradition ein schwedisches Whisky-Aroma geschaffen, das die Fachwelt und Liebhaber gleichermaßen faszinieren wird.
Die hervorragenden Fruchtweine von Grythyttan zollen der Natur und den ihnen zugrunde liegenden Rohstoffen in hohem Maße Respekt.
Denn genau wie Mackmyra verwendet Grythyttan ausschließlich Zutaten aus der Natur, ohne Zusatzstoffe.
Im Björksav findet sich alles, was zum schwedischen Whisky-Frühling gehört: er ist fruchtig und sanft, die Säure schmiegt sich an die Textur des Birkensaftes an und findet zu einer feinen Ausgeglichenheit.

Überzeugen Sie sich selbst und erleben das Frühlingserwachen der schwedischen Natur im Whiskyglas.