Aberlour 14 Jahre. Double Cask Batch 7

Land : Schottland

Region : Highlands

Typ : Single Malt Scotch Whisky

Hersteller : Aberlour

Abfüller : Original

Serie : Double Cask Matured

Alter : 14 Jahre

Alkohol : 40 %

Inhalt : 0,7 Liter

Fasstyp : American Oak, Sherry 

Fassnummer : Batch 0007

Abgefüllt : 16.06.2023

Lebensmittelhersteller / Importeur : Pernod Ricard Habsburgerring 2, 50674 Köln ,DE

Aroma:
Eine komplexe, einladende Nase, die reife rote Früchte wie Pflaumen und Kirschen enthüllt, begleitet von einer eleganten Note von Sherry. Dahinter entfalten sich zarte Gewürze wie Zimt und Muskatnuss, untermalt von einer leichten Eichenwürze und einem Hauch von Vanille.

Geschmack:
Am Gaumen zeigt sich der Aberlour 14 y.o. geschmeidig und vielschichtig. Süße Toffee- und Honignoten verschmelzen mit saftigen Orangen- und Apfelaromen. Eine subtile, aber präsente Schokoladennote begleitet die fruchtigen Aromen, während die Eiche und Gewürze aus dem Holzfass eine feine, trockene Würze hinzufügen. Die doppelte Fassreifung bringt eine Balance aus süßen und würzigen Elementen.

Abgang:
Der Abgang ist lang, warm und sanft, mit einer harmonischen Mischung aus trockener Eiche, süßem Sherry und einer leichten Zitrusfrische. Ein Hauch von dunkler Schokolade und Nüssen bleibt noch eine Weile am Gaumen.

Fazit:
Ein eleganter und vielschichtiger Single Malt, der durch die doppelte Fassreifung eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität erlangt. Ideal für Genießer, die einen ausgewogenen Whisky mit einer Mischung aus Fruchtigkeit, Würze und Eichenholz suchen.