Talisker 18 Jahre - Rarität

Land : Schottland

Region : Islands

Typ : Single Malt Scotch Whisky

Hersteller : Talisker

Abfüller : Original

Alter : 18 Jahre

Alkohol : 45,8%

Inhalt : 0,7 Liter

Fasstyp : Bourbon, Sherry Casks

Flaschencode : L4224CM000

Lebensmittelhersteller / Importeur : Talisker Distillery Carbost Isle of Skye IV47 8SR/GB

Aroma : Der erste Eindruck offenbart eine verlockende Mischung aus Rauch und Süße. Es gibt deutliche Noten von getrockneten Früchten, besonders Rosinen und Pflaumen, die durch einen sanften, aber beständigen Rauch unterstrichen werden. Darüber hinaus finden sich Anklänge von Seetang und Salz, die die maritime Herkunft des Whiskys betonen, sowie eine feine Nuance von Orangenschalen und dunkler Schokolade, die der Komplexität eine weitere Ebene hinzufügt.

Geschmack : Der Talisker 18 Jahre zeichnet sich durch seine wunderbare Balance aus. Die Textur ist reichhaltig und ölig, was ein samtiges Mundgefühl erzeugt. Die Rauchigkeit ist präsent, aber fein eingebettet in die süßen und würzigen Elemente. Geschmacksnoten von dunkler Schokolade, Karamell und einer Spur von Vanille führen zu einem würzigen Pfefferkick, der für Talisker so typisch ist. Der maritime Charakter bleibt bestehen, mit subtilen Salz- und Jodnoten, die das Geschmacksprofil abrunden.

Abgang : Lang und wärmend, mit anhaltender Würze und einem angenehmen Raucharoma. Im Abgang kommen noch einmal die Fruchtigkeit und die süßen Elemente zum Vorschein, begleitet von einer anhaltenden Trockenheit und einem Hauch von Eichenholz.