Scarabus Islay Single Malt Sherry Batch Strength Edition

Land : Schottland

Region : Islay

Typ : Single Malt Scotch Whisky

Abfüller : Hunter Laing

Alter : NAS

Alkohol : 57%

Inhalt : 0,7 Liter

Abgefüllt : 2024

Fasstyp : Sherry Finish 

Lebensmittelhersteller/Importeur : Hunter Laing, 16 Park Circus, Glasgow G3 6AX, GB

Farbe:

Dunkles Bernstein mit kupfernen Reflexen, deutlicher Einfluss der Sherry-Fässer.

Nase:

Intensiv rauchig mit einer kräftigen Torfnote, wie es für Islay-Whiskys typisch ist. Untermalt von reifen dunklen Früchten wie Rosinen und Datteln, die vom Sherry-Fass stammen. Dazu kommen Noten von Zartbitterschokolade, Karamell, Nüssen und eine leichte maritime Salzigkeit.

Geschmack :

Vollmundig und kräftig, dank der Fassstärke. Der Rauch steht im Vordergrund, jedoch harmonisch eingebunden mit den süßen und würzigen Sherry-Aromen. Getrocknete Früchte, wie Feigen und Pflaumen, werden von Noten von Eichenholz, Leder, Gewürzen und einem Hauch Vanille begleitet. Die ölige Textur verstärkt die Komplexität des Whiskys.

Abgang:

Lang und wärmend, mit einer anhaltenden Mischung aus Torfrauch, süßer Sherry-Süße und würzigem Eichenholz. Ein leicht trockener, aber befriedigender Nachklang mit Andeutungen von dunkler Schokolade und etwas Lakritz.

Fazit:

Ein hervorragender Islay-Whisky, der die rauchigen und torfigen Charakteristika der Insel mit der Süße und Tiefe des Sherry-Einflusses kombiniert. Besonders für Liebhaber von kräftigen Whiskys geeignet.