Teeling 21 Jahre Rising Reserve Nr. 3

Land : Irland

Typ : Single Mallt Whiskey

Hersteller : Teeling

Abfüller : Original

Serie : Rising Reserve Nr. 3

Alter : 21 Jahre 

Alkohol : 46%

Inhalt : 0,7 Liter

Fasstyp : Ex-Bourbon, Ruby Port

Abgefüllt : 2024

Lebensmittelhersteller / Importeur : Teeling Whiskey Co. 162 Clontarf Road Dublin 3/IE

Aroma (Nase)

• Fruchtig und süß: Reife Pfirsiche, Aprikosen und kandierte Orangen dominieren.
• Weinige Nuancen: Leichte Noten von Rosinen, Feigen und Trauben, die auf den Einfluss der Carcavelos-Fässer hinweisen.
• Süße Eleganz: Vanille, Honig und eine Spur von Karamell, ergänzt durch florale Akzente

Geschmack (Gaumen)

• Komplex und ausgewogen: Eine herrliche Kombination aus Trockenfrüchten wie Datteln, Feigen und Rosinen, gepaart mit frischen Zitrusnoten.
• Samtig und süß: Creme Brûlée, Toffee und weiße Schokolade sorgen für eine angenehme Süße.
• Würzige Tiefe: Dezente Noten von Muskatnuss, Zimt und einem Hauch von Pfeffer.

Abgang

• Langanhaltend und samtig: Noten von getrockneten Aprikosen, Honig und einem Hauch von Eichenwürze bleiben präsent.
• Weinige Raffinesse: Subtile Aromen von Trauben und einem milden, nussigen Finish runden das Erlebnis ab.

Dieser 21 Jahre alte Teeling ist ein Paradebeispiel für irische Whiskey-Kunst und die geschickte Nutzung von außergewöhnlichen Fässern. Die zusätzliche Reifung in Carcavelos-Weinfässern bringt eine unvergleichliche Fruchtigkeit und Süße, die perfekt mit den würzigen und holzigen Noten harmoniert. Ein Whiskey, der am besten pur genossen wird, um die feinen Nuancen vollständig zu erleben.

Limitiert auf 6000 Flaschen.