Depaz XO

Land: Martinique

Typ : Rum

Hersteller: Depaz

Abfüller: Distilerie Depaz

Alter: keine Angabe

Alkohol: 45 %

Inhalt: 0,7 Liter

Fasstyp: Eichenfässer

Importeur : Spirit of Rum, Apostel-Paulus-Straße 35, 10823 Berlin, Deutschland

Aussehen

Der Rum präsentiert sich in einem reichen, goldbraunen Farbton mit funkelnden Bernsteinreflexen.

Aroma

Ein komplexes und elegantes Bouquet entfaltet sich mit Aromen von kandierten Früchten, Trockenfrüchten (insbesondere Rosinen und Feigen) und feinen Vanillenoten. Würzige Nuancen von Zimt, Muskat und ein Hauch von gerösteten Mandeln gesellen sich hinzu. Ein dezenter Hauch von Eiche und Honig rundet den Eindruck ab.

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich der Depaz XO vollmundig und harmonisch. Die Süße von Karamell und braunem Zucker wird von einer dezenten Würze begleitet. Noten von dunkler Schokolade, getrockneten Aprikosen und eine Spur von Pfeffer sorgen für Tiefe. Die Fasslagerung bringt elegante Holznoten und leichte Röstaromen mit.

Abgang

Lang und geschmeidig, mit einem angenehmen Zusammenspiel aus fruchtigen und würzigen Noten. Die Eichenholzaromen bleiben dezent präsent und verleihen dem Rum einen edlen Abschluss.

Der Depaz XO ist ein hochwertiger Agricole-Rum aus Martinique, der sich durch seine Vielschichtigkeit und Eleganz auszeichnet – ideal für den puren Genuss oder besondere Anlässe.