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Der Delamain Bonneuil Collection Révélation ist ein herausragender Cognac aus der renommierten Delamain-Brennerei, die für ihre Expertise in der Herstellung von Cognacs höchster Qualität bekannt ist. Dieser Cognac stammt aus de...
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Beschreibung
Der Delamain Bonneuil Collection Révélation ist ein herausragender Cognac aus der renommierten Delamain-Brennerei, die für ihre Expertise in der Herstellung von Cognacs höchster Qualität bekannt ist. Dieser Cognac stammt aus der exklusiven "Pléiade"-Kollektion, die für ihre seltenen und einzigartigen Cognacs geschätzt wird.
Der Bonneuil Collection Révélation wird aus Eaux-de-vie hergestellt, die ausschließlich aus der Grande Champagne, dem Premier Cru des Cognac-Gebiets, stammen. Diese Eaux-de-vie wurden in kleinen Brennblasen destilliert, wobei eine langsame Destillation am Ende des Brennvorgangs angewendet wurde, um reiche Fruchtnoten zu erzielen. Der Cognac reifte in 350-Liter-Fässern aus Limousin-Eiche, die als "roux" bezeichnet werden und durch ihre rötliche Färbung die ursprüngliche Typizität und Eleganz des Cognacs bewahren.
Der Delamain Bonneuil Collection Révélation beeindruckt durch seine Tiefe und Komplexität, die das Ergebnis jahrzehntelanger Reifung und sorgfältiger Handwerkskunst sind. Dieser Cognac eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und bietet Kennern ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Fakten
Land: Frankreich
Region: Grande Champagne, Frankreich
Whisky-Stil: Cognac
Hersteller: Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstr. 20, 53340 Meckenheim, Deutschland
Abfüller: Original
Alkoholgehalt: 45% Vol.
Inhalt: 0,7 Liter
Fasstyp: Reifung in 350 Liter Limousin-Eichenfässern
Tasting Notes
Aroma: Ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von Vanille, reifen Kirschen, Muskattrauben, Quittenpaste und Feigen, ergänzt durch subtile Anklänge von Gewürzen und Leder.
Geschmack: Rund und ausgewogen mit Aromen von gemahlenem Pfeffer, einer leichten Holznote sowie einer harmonischen Verbindung von natürlicher Süße und Rancio.
Abgang: Lang anhaltend mit einer eleganten Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und feinen Holznoten.