DRAGON SERIES I „THE FIELD“
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DRAGON SERIES I „THE FIELD“
Land: Schottland
Region: Lowlands
Whisky-Stil: Single Malt Scotch Whisky
Hersteller: Bladnoch, Newton Stewart DG8 9AB, GB
Abfüller: Original
Alter: NAS
Alkoholgehalt: 46,7%,
Inhalt: 0,7 liter
Fasstyp: Reifung in Refill Bourbon Casks
Aroma: In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges Bouquet von Aromen. Zu Beginn treten intensive Noten von Honig und Karamell hervor, begleitet von einem Hauch von Vanille und Eichenholz. Nach ein paar Minuten im Glas kommen subtile florale Noten und ein Hauch von frischem Gras zum Vorschein, die an einen Spaziergang durch ein blühendes Feld erinnern.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich „The Field“ zunächst weich und samtig. Die süßen Aromen von Honig und Vanille setzen sich fort, nun begleitet von einer feinen Würze, die an Zimt und Muskat erinnert. Fruchtige Noten von reifen Birnen und Äpfeln ergänzen das Geschmackserlebnis, während sich im Hintergrund leichte, malzige Nuancen und ein Hauch von getoastetem Eichenholz bemerkbar machen.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und wärmend, mit einer angenehmen Balance zwischen Süße und Würze. Die fruchtigen und malzigen Noten klingen langsam aus und hinterlassen einen sanften, leicht würzigen Nachgeschmack.