La Villa Cordevigo Ca' del Lago Lugana impressionne par sa couleur jaune paille brillante aux reflets verdâtres, un aspect clair et radieux qui reflète sa maturité et sa fraîcheur. Le nez est dominé par des arômes intenses d'...
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La Villa Cordevigo Ca' del Lago Lugana impressionne par sa couleur jaune paille brillante aux reflets verdâtres, un aspect clair et radieux qui reflète sa maturité et sa fraîcheur.
Le nez est dominé par des arômes intenses d'agrumes, notamment de citrons et de citrons verts. A cela s'ajoute une subtile note florale de fleurs blanches, qui confère à ce vin une élégante fraîcheur. Ces arômes sont complétés par des notes délicates de pommes vertes et de fruits exotiques comme l'ananas et le fruit de la passion.
En bouche, le Villa Cordevigo Ca' del Lago Lugana est frais et vif, avec une acidité vive. Les arômes d’agrumes perdurent, accompagnés d’une subtile minéralité. Un vin harmonieux et bien structuré, doté d'une agréable ampleur et d'une finale longue et rafraîchissante.
Vinification du Villabella Villa Cordevigo Ca' del Lago Lugana DOC
Le Villa Cordevigo Ca' del Lago Lugana est élaboré à partir du cépage autochtone Trebbiano di Lugana et d'une petite proportion de Chardonnay. Les raisins sont soigneusement récoltés à la main et pressés doucement pour préserver la fraîcheur et le fruité. La fermentation en cuves inox à température contrôlée préserve les arômes caractéristiques du cépage, tandis que l'élevage sur lies fines développe une complexité et une texture supplémentaires.
Ce Lugana est idéal à l'apéritif et se marie bien avec les fruits de mer, les entrées légères et les salades. Il accompagne également à merveille les plats de poisson comme la perche grillée ou le sandre poêlé. Servez-le bien frais à une température comprise entre 8 et 10 degrés Celsius pour profiter au mieux de sa fraîcheur et de ses arômes.
Le Villa Cordevigo Ca' del Lago Lugana de Villabella est un vin élégant et rafraîchissant avec des arômes intenses d'agrumes et une structure acide harmonieuse. Il incarne parfaitement les caractéristiques de la DOC Lugana et constitue un excellent choix pour les amateurs de vins blancs légers et frais. Découvrez dès maintenant ce vin unique chez LaWhisky et profitez du meilleur de ce que la région a à offrir.
Land: Italie
Region: Lugana
Hersteller: Villa Cordevigo
Rebsorte: Trebbiano de Lugana
Jahrgang: NV
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Allergene: Contient des sulfites
Geschmack: Un festin pour les sens
Passt zu: apéritif, plats de poisson, salades fraîches