Peter Lehmann Barossa Shiraz 2017 Création du Peter Lehmann Barossa Shiraz Le Peter Lehmann Barossa Shiraz a une histoire fascinante qui a commencé avec « The Futures Shiraz ». Ce vin a été vendu par Peter Lehmann à des amis...
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Peter Lehmann Barossa Shiraz 2017
Création du Peter Lehmann Barossa Shiraz
Le Peter Lehmann Barossa Shiraz a une histoire fascinante qui a commencé avec « The Futures Shiraz ». Ce vin a été vendu par Peter Lehmann à des amis et à sa famille avec l'idée qu'ils paieraient maintenant et que la livraison serait effectuée dans deux ans. Cette stratégie était non seulement innovante, mais aussi née d’une nécessité financière pour assurer l’avenir de la cave. Le Barossa Valley Futures Shiraz 1980 était exceptionnel à sa sortie et conserve sa qualité à ce jour.
L'histoire impressionnante derrière Peter Lehmann Wines
Le parcours de Peter Lehmann a été caractérisé par le courage et la volonté de prendre des risques. Lorsqu'il reçut l'ordre de ne pas accepter de raisins en raison d'une surproduction, il fonda Peter Lehmann Wines par loyauté envers les vignerons et par sa propre parole. Le premier millésime date de 1980 et depuis 1982, l'entreprise est officiellement connue sous ce nom. La connaissance approfondie de l'industrie du vin par Peter Lehmann a permis le développement minutieux de la cave, qui est passée de la production de masse à des vins haut de gamme reconnus au niveau international.
Le rôle de la vigne et du raisin
Peter Lehmann Wines travaille avec plus de 185 vignerons indépendants et possède ses propres vignobles, même si ceux-ci ne couvrent qu'une petite partie de ses besoins en raisins. Sous la direction de Doug Lehmann, fils de Peter Lehmann, le domaine est devenu l'un des plus respectés d'Australie, connu pour son excellent Shiraz australien.
Reconnaissance et expansion internationales
Aujourd'hui, Peter Lehman Wines fait partie de Hess Family Estates, une organisation mondiale qui gère un large portefeuille de propriétés. Cela comprend des établissements vinicoles dans différentes parties du monde, tels qu'Artezin dans la Napa Valley, Colomé en Argentine, Glen Carlou en Afrique du Sud et bien d'autres. La Collection Hess, fondée par Donald Hess, fut le premier domaine viticole de la famille et se spécialise dans le Pinot Noir.
Land: Australie
Region: Vallée de Barossa
Hersteller: Pierre Lehmann
Rebsorte: Shiraz
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Allergene: Contient des sulfites
Passt zu: Viandes grillées, BBQ