Levons notre verre à une nouvelle initiative qui lutte contre le changement climatique
KOSKENKORVA CLIMATE ACTION – également disponible en Allemagne à partir de l'automne
Volez moins. Recycler les meubles. Cultivez votre propre nourriture. Boire… vodka? Oui, vraiment. La vision réside dans le nom de Koskenkorva Climate Action, un nouveau spiritueux finlandais qui sera lancé en Allemagne cet automne et qui pourrait bientôt être considéré comme la boisson la plus chaude de la ville, car il s'agit d'une véritable première mondiale. La bouteille en verre transparent avec étiquette en papier et bouchon en bois contient non seulement la vodka single estate la plus douce exportée des pays nordiques, mais est également incroyablement durable car elle est fabriquée à partir d'une méthode unique utilisant de l'orge cultivée de manière régénératrice, qui est utilisée pour lutter contre le changement climatique.


Cette boisson pionnière a été créée par la société de spiritueux nordique Anora Group avec l'aide de la fondation à but non lucratif Baltic Sea Action Group et de l'agriculteur finlandais pionnier Jari Eerola. Son agriculture régénératrice vise à extraire le CO2 de l’atmosphère, réduisant ainsi les émissions de carbone. Si tous les agriculteurs du monde se tournaient vers l’agriculture régénératrice, théoriquement, jusqu’à 322 milliards de tonnes de CO2 pourraient être éliminées de l’atmosphère, soit presque autant que ce que nous émettons dans le monde en 10 ans !
L'orge climatiquement active est distillée dans la distillerie primée de l'ouest de la Finlande, qui fonctionne également entièrement à la bioénergie et présente un taux de recyclage impressionnant de 99,9 %. Même les cosses d’orge restantes après le processus de distillation sont utilisées pour alimenter l’équipement.


Les méthodes de production respectueuses de l'environnement ne se font pas au détriment du goût, comme le prouve le goût doux, crémeux et poivré du café finlandais. L'innovant, pur, présente des notes douces et subtiles de vanille, de caramel et de fleurs blanches, le rendant pur et croquant en bouche. Avec des notes de céréales et d'herbes, il est toujours plein de caractère. N’est-il pas encore plus beau de profiter de la vie quand cela ne se fait pas au détriment de la planète ?
Excellente vodka issue de l'orge la plus septentrionale et d'eau de source pure
Koskenkorva Climate Action est une évolution du Koskenkorva Original, produit dans le village du même nom en Finlande depuis 1953. La production de toute la vodka Koskenkorva est basée sur l'économie circulaire. La distillerie a un taux de recyclage de 99,9%. Même les cosses d’orge restantes après la distillation de la vodka sont réutilisées pour fournir de l’électricité à la propre centrale de bioénergie de la distillerie.


Les sous-produits sont utilisés comme aliments pour animaux et le dioxyde de carbone produit dans la distillerie est collecté et utilisé dans la culture en serre.
L’investissement de Koskenkorva dans l’économie circulaire a déjà été reconnu par le prix « Entreprise verte de l’année » en 2018. En 2021, l’entreprise a reçu le prix du « Producteur de vodka de l’année ».
Culture contemporaine
L'agriculture régénératrice est une méthode agricole holistique qui vise à régénérer les champs
en tant que sources d’émissions, elles se transforment en « puits de carbone » importants qui atténuent le changement climatique et protègent la biodiversité. En améliorant la santé des sols, ces méthodes augmentent la séquestration du carbone dans les sols agricoles tout en permettant de meilleures récoltes et en atténuant l’érosion des sols.


L'orge utilisée pour produire Koskenkorva Climate Action a été cultivée selon la définition de l'agriculture régénératrice du Baltic Sea Action Group (www.bsag.fi/en).


Végétalien, sans gluten et sans OGM

Land: Finlande

Whisky-Stil: vodka

Hersteller: Altia, Kaapeliaukio 1, 00101 Helsinki, Finlande

Abfüller: Altia SA

Alkoholgehalt: 0.4

Inhalt: 0,7 litres