Château La Croix D'Armens / Saint Emilion Grand Cru 2016
Histoire du Château La Croix d'Armens
Bien que les documents les plus anciens conservés dans la maison remontent à 1869, l'histoire viticole de la famille remonte bien plus loin. A partir de Marie Augereau, puis de ses descendants, la famille est devenue une véritable dynastie vigneronne. Madeleine, héritière ultérieure, a surmonté de nombreux défis et a perpétué la tradition familiale, toujours animée par une passion commune pour la vinification et la terre.
Merci à Madeleine
Le courage et la patience extraordinaires de Madeleine ont permis de moderniser le vignoble et de faire entrer la vinification dans le 21e siècle. Il a établi de nouvelles normes de qualité qui se font encore sentir dans chaque millésime aujourd'hui.
Le vignoble du Château La Croix d'Armens
Le secret du terroir
Le « Grand Terroir » du domaine est bien plus qu’un simple sol, c’est une interaction complexe de différents facteurs. De la composition du sol calcaire et argileux au substrat unique de « Crasse de Fer » qui donne aux vins de Saint-Emilion leur style caractéristique.
cépages et caractéristiques du raisin
Le vignoble abrite 70% de Merlot, 25% de Cabernet Sauvignon et 5% de vieux Cabernet Franc. Avec une densité de plantation de 5500 plants par hectare et un rendement maximum de 40 hl/ha, certaines parcelles ont plus de 60 ans.
Un vin plein d'élégance et de finesse
Si chaque millésime possède ses propres nuances, l'élégance et la finesse restent la marque de fabrique des vins du Château La Croix d'Armens.

Land: France

Region: Bordeaux

Hersteller: Château La Croix D'Armens

Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2016

Alkoholgehalt: 13% vol.

Allergene: Contient des sulfites

Passt zu: agneau, boeuf, fromage affiné