Der Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish ist ein eleganter Single Malt aus den schottischen Highlands, der durch seine Reifung in ehemaligen Sauternes-Weinfässern eine besondere Süße und Tiefe entwickelt. Die Zahl 225 bezieht sich auf die Größe der verwendeten Fässer – 225 Liter –, in denen zuvor der edelsüße französische Weißwein aus der Region Bordeaux lagerte. Diese Fasswahl verleiht dem Whisky eine üppige Honignote, florale Aromen und ein wunderbar cremiges Mundgefühl.

Land: Schottland

Region: Highlands

Whisky-Stil: Single Malt Scotch Whisky

Hersteller: Tullibardine Ltd. Stirling Street Blackford Perthshire PH4 1QG/GB

Abfüller: Original

Alter: NAS

Alkoholgehalt: 43% vol.

Inhalt: 0,7 Liter

Fasstyp: Ex-Bourbonfässer + Finish in 225 Liter Sauternes-Süßweinfässern

Aroma: Verführerisch süß mit Aromen von Honig, Aprikosen, Pfirsich und einem Hauch von Vanille. Dazu gesellen sich florale Noten, ein Anflug von kandierter Orange und ein leicht wachsig-fruchtiger Unterton.

Geschmack: Cremig und rund mit Noten von Honigmelone, weißer Schokolade, gebackenen Äpfeln und reifen Pfirsichen. Der Einfluss des Sauternes-Weins zeigt sich in der Süße und den feinen Fruchtakzenten, begleitet von etwas Eichenwürze und Vanille.

Abgang: Mittellang, weich und harmonisch. Süße Fruchtnoten und ein Hauch von Gewürzen klingen sanft nach und laden zum nächsten Schluck ein.