Diese besondere Abfüllung aus der unabhängigen Serie The Cooper’s Choice präsentiert einen eleganten Glen Moray Single Malt, der 2015 destilliert und in einem ausgewählten Marsala-Weinfass nachgereift wurde. Marsala ist ein süßer, aromatischer Likörwein aus Sizilien – das Finish in diesen Fässern verleiht dem Whisky eine üppige Süße, fruchtige Fülle und dezente Würze. Wie für The Cooper’s Choice üblich, wurde dieser Whisky in Einzelfass-Stärke, ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoff abgefüllt – ein authentisches Geschmackserlebnis für Liebhaber seltener Single Casks.

Land: Schottland

Region: Speyside

Whisky-Stil: Single Malt Scotch Whisky

Hersteller: Whiskymax, Industriestraße 18, 63533 Mainhausen

Abfüller: Vintage Malt Whisky Company

Alter: 8 Jahre

Alkoholgehalt: 58,5% vol.

Inhalt: 0,7 Liter

Destilliert: 10.2015

Abgefüllt: 01.2024

Fasstyp: American Oak + Marsala Finish

Streng limitiert: 390

Aroma: Verführerisch und warm. Aromen von Trockenfrüchten, Honig, Rosinen und karamellisierten Nüssen. Dazu gesellen sich Noten von Gebäck, Vanille, Orangenzeste und ein Hauch floraler Süße.

Geschmack: Vollmundig und intensiv. Süßweinartige Noten treffen auf Aprikosenmarmelade, kandierte Früchte, dunklen Zucker und Toffee. Im Hintergrund entwickeln sich Gewürze wie Muskat, Zimt und ein Hauch Pfeffer – wunderbar eingebunden durch die Eichenwürze.

Abgang: Lang und elegant. Noten von süßer Traube, getrockneter Aprikose und milder Eiche bleiben bestehen, begleitet von einem weinigen, leicht würzigen Nachhall.