Caol Ila 8 Jahre Murray McDavid

Land : Schottland

Region :  Islay

Typ : Single Malt Scotch Whisky

Hersteller : Caol Ila

Abfüller : Original

Serie : Benchmark - Limited Release

Alter : 8 Jahre

Alkohol : 50%

Inhalt : 0,7 liter

Fasstyp : American Oak Hogshead

Destilliert 2014

Abgefüllt : 2022

Lebensmittelhersteller / Importeur : Aceo Limited Hillside Farm Rodley Westbury-om-Seven  Glouscestershire GL14 1QZ UK

Farbe: Ein helles, blasses Gold.

Nase: Dieser Caol Ila offenbart zunächst eine Mischung aus rauchigen und maritimen Noten. Es ist wie ein Spaziergang am Ufer des Meeres, begleitet von einem Hauch von Torfrauch. Es gibt auch subtile Fruchtnoten von Äpfeln und Zitrusfrüchten sowie einen Hauch von Vanille.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich die Rauchigkeit in vollem Umfang, begleitet von salzigen Meeresbrisen. Die Fruchtaromen sind immer noch präsent, wobei grüne Äpfel und Zitronenschalen eine angenehme Frische hinzufügen. Die Eiche tritt mit einer leicht würzigen Note auf.

Finish: Das Finish ist mittellang und rauchig, mit einer anhaltenden Wärme. Der Torfrauch und die salzigen Noten bleiben lange erhalten, bevor sie allmählich abklingen und Platz für eine subtile Süße machen.

Fazit: Der Caol Ila 8 Jahre 2022 von Murray McDavid ist ein lebhafter Islay-Whisky mit einer ausgewogenen Mischung aus Rauch, Meeresbrise und Fruchtigkeit. Er ist eine großartige Wahl für Liebhaber von rauchigen Whiskys mit einer gewissen Komplexität.

Limitiert auf 1399 Flaschen.