The Cask Wizard - Sicilian Fruitcake 10 Jahre

Land : n.a.

Typ : Single Malt Whisky

Hersteller : n.a.

Abfüller : The Cask Wizard

Alter : 10 Jahre

Alkohol : 59,1%

Inhalt : 0,7 Liter

Fasstyp : White Marsala Cask Matured 15 Jahre

Distiliert : 05.2012

Abgefüllt : 12.2022

Lebensmittelhersteller / Importeur : The Cask Wizard GmbH, Am Geisberg 4b, 63849 Leidersbach (DE)

Limitiert auf 111 Flaschen.

Aroma : Sofortige Aromenexplosion! Junge Weintrauben, fluffiges nussiges Brioce. Leichte Sirupsüße und dominanter Pfirsicheistee. Weiße Früchte, kandierte Orangenschale und Mandelextrakt. Später staubiges (Tannin) Karamell und Vanille, auf dem Handrücken offenbart sich Pflaume. Mit Wasser: Frühlingsblüten, Karamell, Weintrauben.

Geschmack : Das Zusammenspiel von Süß und Sauer zieht sich weiter in den Gaumen, dieses Mal mit reiferen roten Weintrauben und mehr Pfirisch. Eine Progression bildet sich hin zu Kaffeebohnen und Honig. Ölig und vollmundig! Mehr Karamell und gebranntes Butterpopcorn. Die 59,1% können kräftig am Gaumen sein! Mit der Zugabe von etwas Wasser werden die Aromen von blumiger Vanille und Honig stärker, ebenso wie eine angenehme Würze von Eiche. Es kommt gebrannte Aprikose und Birne dazu.

Abgang : Kaffee, Honig, Werther’s Originale. Weiterhin ölig und buttriger Gaumenkitzel. Eignet sich wunderbar, um die verschiedenen Effekte des puren Genusses und der Zugabe von Wassertropfen zu erforschen!